कार्यालय में सक्रिय और ऊर्जावान रहने के लिए 10 सर्वश्रेष्ठ खाद्य पदार्थ
एक कंप्यूटर उपयोगकर्ता के रूप में, आप में से अधिकांश काम का बोझ उठाते हैं जो आपको डेस्क के साथ लंबे समय तक 7 से 8 घंटे तक चिपके रहने की मांग करता है जो स्वाभाविक रूप से आपको एक गतिहीन जीवन शैली की ओर ले जाता है। दोपहर(Afternoon) की कैफीन आपको थोड़ी देर के लिए बढ़ावा दे सकती है, लेकिन क्यों न आप दिन भर ऑफिस में सक्रिय रहने के लिए खाद्य पदार्थों के बारे में सोचें। आपने अपने जीवन में कम से कम एक बार यह कहावत सुनी होगी कि "आप वही हैं जो आप खाते हैं"। और जब आप इस पर विचार करेंगे तो आपको पता चलेगा कि यह सच है। आप जो भोजन अपने पेट में डालने का निर्णय लेते हैं, वह न केवल आपके वजन और स्वास्थ्य को बल्कि काम पर आपके प्रदर्शन को भी प्रभावित करता है।
आपकी खाने की आदतें निश्चित रूप से आपके ऊर्जा स्तर को प्रभावित करती हैं और काम पर आपकी उत्पादकता को प्रभावित करती हैं। तो, कार्यालय में सक्रिय और ऊर्जावान रहने के लिए स्वस्थ खाद्य पदार्थों को शामिल करने का विचार कैसा है। बेशक, सभी स्वस्थ भोजन ऊर्जा के लिए हैं। फिर भी, कुछ ऐसे हैं जो ऊर्जा और चयापचय को बढ़ावा देने वाले खाद्य पदार्थ हैं जो पोषण संबंधी पावरहाउस हैं।
उस नोट पर, यहां काम पर सक्रिय रहने के लिए खाद्य पदार्थों(foods to stay active at work) की सूची दी गई है जिन्हें आपको अपने दैनिक आहार योजना में शामिल करने का प्रयास करना चाहिए।
खाद्य पदार्थ जो आपको ऑफिस(Office) में सक्रिय(Active) और ऊर्जावान बनाए रखते हैं(Energetic)
1. डार्क चॉकलेट
हालांकि इसमें मुख्य रूप से संतृप्त वसा और चीनी होती है, लेकिन अगर इसे कम मात्रा में सेवन किया जाए, तो यह आपके शरीर के लिए चमत्कार कर सकता है। डार्क(Dark) चॉकलेट स्वास्थ्य लाभ स्वास्थ्य लागत से अधिक हैं। यह एंटी-ऑक्सीडेंट से भरपूर होता है जो रक्तचाप को कम करता है और युवा और सक्रिय रहने में मदद करता है। और सबसे अच्छी बात यह है कि जब आप ऑफिस में होते हैं तो यह आपके शुगर क्रेविंग को तृप्त करने के लिए एक त्वरित, स्वस्थ स्नैक है।
2. अखरोट चबाना
अध्ययनों से पता चला है कि नट्स खाने से हृदय रोग को रोकने में मदद मिलती है। बड़े काम के घंटों के दौरान खाने के लिए मेवे(Nuts) एक स्वस्थ और झटपट नाश्ता है। बादाम(Almond) और अखरोट में आवश्यक पोषक तत्व होते हैं जो बदले में आपको लंबे समय तक चलने वाली ऊर्जा प्रदान करते हैं। नाश्ते में 7-8 बादाम खाने से आपका पेट लंबे समय तक भरा और ऊर्जावान रहता है। कई अध्ययनों से पता चला है कि अगर कम मात्रा में सेवन किया जाए तो नट्स वजन कम करने में भी मदद करते हैं। अखरोट, बादाम, हेज़लनट्स और मूंगफली जैसे एक औंस नट्स खाने से भी हृदय रोग का खतरा कम हो सकता है।
3. जामुन
सभी जामुन एंटी-ऑक्सीडेंट, फाइबर और विटामिन से भरपूर होते हैं। जामुन के स्वास्थ्य(Health) लाभ यह साबित करते हैं कि यह सिर्फ एक मीठा और स्वादिष्ट फल नहीं है। जो चीज उन्हें दिलचस्प बनाती है, वह यह है कि इनमें कैलोरी की मात्रा कम होती है। इसलिए(Hence) , भोजन के बीच एक बेहतरीन स्नैक साबित होता है जो आपकी कमर में इंच नहीं जोड़ता है और आपके दिन को किक करता है जिससे आप पूरे दिन सक्रिय महसूस करते हैं।
4. प्रोटीन बार्स
थकान और नींद महसूस हो रही है? खाने के लिए स्वस्थ विकल्प नहीं खोज पा रहे हैं? तनाव न लें, प्रोटीन बार लें! प्रोटीन(Protein) एक महत्वपूर्ण सूक्ष्म पोषक तत्व है जो कई आंतरिक शरीर संरचनाओं का समर्थन करता है। जब आप हमेशा चलते-फिरते होते हैं तो खाना बनाना वास्तव में कठिन हो सकता है। एक प्रोटीन बार उन उच्च प्रोटीन खाद्य पदार्थों का एक विकल्प है जिन्हें आप व्यावहारिक रूप से हमेशा अपने साथ नहीं रख सकते।
यह कार्यालय के घंटों के दौरान उनींदापन को रोकने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक है जो न केवल आपकी चीनी की लालसा को तृप्त करता है बल्कि आपके ऊर्जा स्तर को भी कम नहीं होने देता है।
5. खट्टे फल -(Citrus Fruits – Best) सक्रिय रहने के लिए सर्वश्रेष्ठ भोजन
खट्टे फलों को जो चीज महान बनाती है, वह है उनकी महक से आपकी ऊर्जा और ध्यान को बढ़ाने की क्षमता। वे प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाले विटामिन सी से भरे हुए हैं और इसमें अन्य आवश्यक पोषक तत्वों की एक प्रभावशाली सूची भी है। खट्टे(Citrus) फल फाइबर का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं जो न केवल वजन पर नजर रखते हैं बल्कि साथ ही ऊर्जा भी प्रदान करते हैं।
साबुत फल खाने या खट्टे फलों के जूस का सेवन करने से आपको तुरंत एनर्जी मिलती है। इसके अलावा, इसमें प्राकृतिक चीनी होती है जो ऊर्जा के स्तर को बढ़ाती है और आपके मूड को ऊपर उठाती है।
6. साबुत अनाज की रोटी
(Simply)सफेद से साबुत अनाज वाली ब्रेड पर स्विच करने से आपको इतने सारे स्वास्थ्य लाभ मिल सकते हैं जिनके बारे में आपने कभी सोचा भी नहीं होगा ! साबुत(Whole) अनाज की रोटी अपने समृद्ध फाइबर सामग्री के लिए जानी जाती है जो पाचन में सहायता करती है और वजन कम करने या बनाए रखने में आपकी मदद कर सकती है। चूंकि उच्च फाइबर सामग्री आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराती है, इस प्रकार, आप कम खाना खाते हैं। इसलिए(Therefore) कामकाजी व्यक्तियों के लिए मोटापे की संभावना कम होती है।
7. कीवी फल
दिन भर बैठे रहने पर, आप कुछ दिलचस्प खाने के लिए तरसते हैं, है ना? उस नींद की भावना को दूर करने के लिए अपने दोपहर के भोजन में कीवी स्मूदी या कीवीफ्रूट सलाद खाने से ज्यादा स्वादिष्ट विकल्प और क्या हो सकता है। कीवीफ्रूट(Kiwifruit) विटामिन सी, विटामिन के, एंटीऑक्सिडेंट और फाइबर का एक अच्छा स्रोत है। यह न केवल आपको सक्रिय रखता है बल्कि शरीर में विषाक्त पदार्थों और उत्तेजक पदार्थों के निर्माण के कारण होने वाले तनाव को भी कम करता है।
8. दही
दही कैल्शियम, प्रोटीन, विटामिन और जटिल कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होता है। यह पचने में आसान है और रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है; निश्चित रूप से ऊर्जा के स्तर को ऊंचा रखने का एक अच्छा तरीका है। इसे नाश्ते के लिए लें या ब्रेक के घंटों के दौरान इस पर नाश्ता करें, ऊर्जा बढ़ाने के लिए नियमित या ग्रीक योगर्ट में बस कुछ जामुन और मेवे मिलाएं जो आपको पूरे दिन तक बनाए रखें।
9. सक्रिय(Stay Active) और युवा(Young) रहने के लिए हरी चाय(Tea)
ग्रीन टी के स्वास्थ्य लाभ ताज़गी से कहीं आगे जाते हैं। इसमें एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो हमें युवा रखने और प्रदूषण से सुरक्षा प्रदान करने में मदद करते हैं। ग्रीन टी में कॉफी की तुलना में कम कैफीन होता है। इस प्रकार, आपको बहुत अधिक कैफीन का सेवन किए बिना ऊर्जा की एक किक मिलती है। और आप जानते हैं कि बोनस क्या है? अगर एक निश्चित मात्रा में इसका सेवन किया जाए तो यह वजन घटाने में भी मदद करता है।
10. अंडे
एक गुणवत्तापूर्ण आहार को हमेशा अच्छे स्वास्थ्य और सक्रिय रहने की क्षमता से जोड़ा गया है। और नम्र अंडे प्रोटीन युक्त सुपरफूड हैं जो आपके दिन को पोषण को बढ़ावा देते हैं। यदि आप नाश्ते में अंडे का सेवन करते हैं, तो वे आपके शरीर को दिन भर में धीरे-धीरे ऊर्जा मुक्त करते हैं जो अंततः आपको आलसी होने से रोकता है। अंडे पोषक तत्वों से भरे होते हैं जो उन्हें हर दिन के लिए एक अपराजेय विकल्प बनाते हैं।
हमें हमेशा स्वस्थ खाने के तरीकों की तलाश करनी चाहिए, आखिर फिट रहना कोई रॉकेट साइंस नहीं है, है ना? यदि आप एक सक्रिय जीवन शैली के लिए स्वस्थ खाने की कोशिश कर रहे हैं, तो अपने आहार में सक्रिय रहने के लिए उपरोक्त खाद्य पदार्थों को शामिल करने का प्रयास करें और उन्हें जोड़ने के लिए रचनात्मक तरीके खोजें। जब तक आप आहार के साथ प्रयोग नहीं करते, आप नहीं जान पाएंगे कि आपके लिए सबसे अच्छा क्या है। फिट और सक्रिय रहने के लिए आप और कौन से सुपरफूड खा रहे हैं?
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