मुझे आश्चर्य है कि अन्य गतिविधियों की तुलना में हम अपने मुंह में जो डाल रहे हैं, उसके लिए हमें कितनी कम चिंता है। यह सबसे महत्वपूर्ण निर्णयों में से एक है जो हम प्रतिदिन करते हैं, जो हर चीज को प्रभावित कर सकता है: हमारे मनोदशा और ऊर्जा के स्तर से लेकर दीर्घकालिक स्वास्थ्य तक, मानसिक और शारीरिक रूप से। और फिर भी हम में से अधिकांश लोग अफवाहों और "जो सामान हम ऑनलाइन पढ़ते हैं" या पैटर्न पर भरोसा करते हैं, जो हमने अन्य सफल लोगों में देखा है, इसके बारे में कठिन डेटा प्राप्त करने के बजाय कि क्या काम करता है और क्या नहीं। क्योंकि चांदी की कोई गोली नहीं है जो सभी के काम आती हो। हम संख्याओं के आधार पर अपना ऋण चुनते हैं। हम अपना किराया, अपनी सुपरमार्केट टोकरी में उत्पाद, अपनी कार, अपनी छुट्टियां और अपने हवाई जहाज के टिकट चुनते हैं। फिर भी, हम भोजन के समान सिद्धांतों को लागू करने में विफल रहते हैं। इसके अलावा, भोजन हमारे दिन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा लेता है: सामग्री खरीदने से,

इस लेख में, मैं आपके भोजन को लॉग करने के लाभों और नुकसानों के बारे में बात करने जा रहा हूँ। मैं इसे 9 महीने से कर रहा हूं, जिसके शानदार परिणाम हैं: 23 किलो वजन कम (50 पाउंड) और एक आहार जो मेरी जीवनशैली के अनुकूल है और बहुत अधिक ऊर्जा स्तर के साथ। हालांकि यह एक चुनौतीपूर्ण यात्रा हो सकती है, आप पुरस्कारों के बारे में मेरे अपने उदाहरण से निष्कर्ष निकाल सकते हैं।

मैं कौन हूं और इसकी शुरुआत कैसे हुई

अभी, मैं एक सॉफ्टवेयर इंजीनियर^{(software engineer)} हूँ । और इससे पहले, मैं दिनों के अंत तक बहुत सारे हार्डकोर गणित करता था। संख्याएँ मेरे जीवन का एक स्वाभाविक और महत्वपूर्ण हिस्सा हैं, और फिर भी किसी तरह मुझे लगा कि अपने खर्चों को ट्रैक करना "सही नहीं" है और कभी भी अपने भोजन का सेवन लॉग इन करने पर विचार नहीं किया। मैंने हमेशा सोचा था कि मुझे इस तरह के सांसारिक और उबाऊ काम से परेशान नहीं किया जा सकता है। वैसे भी मेरा शरीर वास्तव में अच्छा काम करता है। या करता है?

मुझे लगता है कि मेरे दिमाग के पिछले हिस्से में मैं हमेशा अपने पेट में क्या चल रहा था, इसका आकलन करने से डरता था। मुझे पता था कि मैं बहुत ज्यादा खा रहा था, लेकिन कितना ज्यादा है, आप कभी नहीं जान सकते। या कम से कम जब तक आप माप नहीं लेते। 9 महीने पहले एक वास्तविक भोजन इस तरह दिखता था (वास्तविक दोषी आनंद चित्र!):

मैं नींद की कमी, खराब पोषण और अत्यधिक कैफीन के सेवन के बीच उछल रहा था, अगले दिन खुद को खींचने की कोशिश कर रहा था। सप्ताह के प्रत्येक दिन।

मुझे क्या इत्तला दे दी

मैं वर्षों से निराश था कि मैं अपने दिमाग के बारे में इतना महत्वाकांक्षी हूं, लेकिन अपने शरीर के बारे में नहीं। मुझे लगता है कि मैं एक ही समस्या के साथ वहाँ अकेला नहीं हूँ। इसलिए मैंने महसूस किया कि मुझे अपनी महत्वाकांक्षाओं की दिशा बदलने के बजाय, उन पर टैप करने और अपने शरीर को बेहतर बनाने के लिए उनका उपयोग करने का तरीका खोजना चाहिए। तो अपने शरीर के बारे में डेटा के साथ अपने मस्तिष्क को खिलाने का इससे बेहतर तरीका क्या हो सकता है? और इसके बारे में पूर्वव्यापी में सोचने के लिए आओ, यह बहुत स्पष्ट था।

लेकिन पहले से ही दर्शन के बारे में पर्याप्त है। मार्च 2014^{(March 2014)} की शुरुआत में, वैंकूवर^(Vancouver) से वापस आकर , मैं एक पैमाने पर कूद गया। और मैं चौंक गया। मेरे जीवन में पहली बार, यह 100 किग्रा (225 पाउंड) से अधिक था। यदि आप स्कूल के दौरान कभी अधिक वजन वाले थे, तो आप अपने सहकर्मियों के हंसी-मजाक को याद कर सकते हैं जब आपके खेल शिक्षक स्कूल वर्ष की शुरुआत में एक बार आपका वजन करेंगे।

लेकिन अब कोई हंसी-मजाक नहीं था। मैं 30 साल का होने के रास्ते पर था, और मुझे बार-बार घुटने में दर्द होता था और मैंने देखा कि मेरे क्वान की दो^{(Qwan Ki Do)} प्रशिक्षणों के दौरान मेरा शरीर दूसरों की तुलना में कितना अक्षम था । जबकि अन्य लोग दसियों पुश-अप कर सकते थे या दस मिनट के गहन अभ्यास से शान से जा सकते थे, मैं बहुत आसानी से थक जाता था और अधिकांश अभ्यासों में हार मान लेता था या अंतिम होता था। दिन-प्रतिदिन की गतिविधि में यह इतना ध्यान देने योग्य नहीं था, खासकर जब से मैंने इसे कॉफी के साथ कवर किया था। लेकिन मुझे पता था कि यह कहीं आगे नहीं बढ़ रहा है और भविष्य बिल्कुल भी उज्ज्वल नहीं दिख रहा है।

आप जो खाते हैं उसे लॉग करने के लाभ

पीछे मुड़कर देखें, तो काश मैं अपने भोजन को लॉग करने के लाभों के बारे में अधिक जानता होता। न केवल मुझे और अधिक प्रोत्साहित किया जाता, बल्कि मैंने इसे करने में बड़ा उद्देश्य देखा होता:

जो आता है उसे समझना। ^{(Understanding What Comes In.)}पिछले 9 महीनों से मेरे सिस्टम में प्रवेश करने वाले सैकड़ों खाद्य पदार्थों के पोषण मूल्यों का अध्ययन करने के बाद, मैं आपकी कल्पना से कहीं अधिक बार आश्चर्यचकित हुआ। पीछे मुड़कर देखने पर, मुझे पता चलता है कि भोजन के संदर्भ में क्या अच्छा है या क्या बुरा है, इसके बारे में मेरे अधिकांश प्रभाव पहले अन्य लोगों की अनौपचारिक राय से प्राप्त हुए थे। एक त्वरित^(Just) उदाहरण देने के लिए, मुझे लाल तरबूज बहुत पसंद है। जिसे^(Which) "लगभग बिल्कुल भी कैलोरी नहीं" (क्योंकि यह "फल" है) के रूप में विपणन किया जाता है। हालाँकि, किसी भी खाद्य डेटाबेस में एक खोजशब्द खोज यह जानकारी है कि इसमें भारी मात्रा में चीनी है। अभी भी बहुत अधिक कैलोरी नहीं है, लेकिन मुझे लगता है कि गर्मियों के दौरान हर दिन 1-2 किलो खाना टिकाऊ नहीं है 🙂 यह बहुत मायने रखता है,

इसके अलावा, मेरे प्यारे मशरूम। मेरे परिवर्तन^{(my transformation)} के हिस्से के रूप में (एक 102 किग्रा/225 एलबीएस प्रोग्रामर से फिट और ऊर्जावान मुझे ऊर्जा की कमी से), मैंने लगभग पूरी तरह से मांस खाना छोड़ दिया। इसका मतलब था कि मुझे प्रोटीन की मात्रा पर ध्यान देना था जो मैं खा रहा था। पनीर के साथ मशरूम उच्च प्रोटीन खाद्य पदार्थों के शीर्ष पर पॉप अप हुआ। चूंकि मैं पहले से ही उन्हें खाना पसंद करता था, इसलिए मैंने इसे और अधिक बार करने का फैसला किया क्योंकि अब मेरे पास भी एक अच्छा कारण था।

पोषाहार सामग्री के बारे में जागरूकता बढ़ाना। ^{(Raising Awareness About Nutritional Contents.)}जब आप अधिक ऊर्जा प्राप्त करना शुरू करते हैं, तो आप जल्द ही महसूस करेंगे कि कैलोरी समीकरण का सबसे कम महत्वपूर्ण हिस्सा है। कुछ पोषण संबंधी जरूरतों को छोड़कर जो प्रत्येक व्यक्ति के आहार के लिए विशिष्ट हैं (उदाहरण के लिए, सुनिश्चित करें कि यदि आप मांस नहीं खा रहे हैं तो आपको पर्याप्त प्रोटीन मिल रहा है), आमतौर पर खाने वाले खाद्य पदार्थों के पोषण मूल्यों की खोज ने मुझे बहुत कुछ सिखाया है।

मेरे द्वारा खाए जाने वाले प्रेट्ज़ेल में वसा की लगभग उतनी ही मात्रा होती है जितनी कि "फैटी" चीज़ जो मैं खा रहा हूँ। और उस डार्क चॉकलेट को भी देखिए। किसने सोचा होगा कि यहाँ और वहाँ कुछ कोको आपकी धमनियों को इतनी बुरी तरह से बंद कर देगा?

कुछ खाद्य पदार्थों में असामान्य मात्रा में पोषक तत्व होंगे और आपको इसके बारे में पता भी नहीं होगा। जिन लोगों के साथ मैं आजकल काम करता हूं, वे अपने पहले हफ्तों के भीतर उन खाद्य पदार्थों के बारे में हमेशा आश्चर्यचकित होते हैं जो वे खाते हैं। अपने आप को एक मौका दें और उनके बारे में पढ़ने के लिए हर कुछ दिनों में बुद्धिमानी से कुछ मिनट बिताएं।

आपकी प्लेट में क्या है इसका मूल्यांकन करना सीखना। ^{(Learning to Evaluate What's on Your Plate.)}अपने भोजन को लॉग इन करने से आपकी थाली में क्या है, यह याद रखने की एक बहुत अच्छी आदत बन जाएगी, और इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि खाने से पहले इसका मूल्यांकन (मात्रा और गुणवत्ता दोनों के आधार पर) करें। मैं एक अच्छा पैमाना पाने से पहले, पहले आँख मूँद लेता था। मैं खुद को अभी प्रशिक्षित रखने के लिए समय-समय पर केवल पैमाने का उपयोग करता हूं। मेरे लिए काम करने वाली कुछ रणनीतियाँ:

1. रेस्तरां के मेनू में मात्राएँ पढ़ें।
2. जब आप सुपरमार्केट से पैकेज्ड फूड खरीद रहे हैं (मान लीजिए पनीर), तो आपको कुल मात्रा का पता चल जाएगा और यह अनुमान लगाना आसान हो जाता है कि आप दिए गए भोजन में इसका कितना हिस्सा खा रहे हैं।

लंबी अवधि में, यह एक बहुत ही महत्वपूर्ण कौशल है। आपको यह पता होना शुरू हो जाएगा कि आपको किस तरह के भोजन की जरूरत है और कितनी मात्रा में आपको तृप्त और सही वजन पर रखना है।

खाद्य लॉगिंग के लिए बाधाएं

यह कल्पना न करें कि आपको सभी उपहार मुफ्त में मिलेंगे। इसमें कुछ प्रयास लगेगा, लेकिन उतना नहीं जितना आप सोचेंगे। प्रक्रिया बोझिल हो सकती है (हालाँकि, आजकल MyFitnessPal जैसे सॉफ़्टवेयर के साथ मुझे असहमत होना पड़ेगा) या आप परिणामों पर भरोसा नहीं कर सकते हैं। लेकिन यह सब टूट जाता है कि आप इससे क्या लाभ प्राप्त करने की योजना बना रहे हैं। यदि आपको वास्तव में कोई समस्या नहीं है या आपने अपने लिए किसी प्रकार का लाभ नहीं चुना है, तो मैं कहूंगा कि आपके लिए इस आदत से लंबे समय तक न जुड़ने की बहुत बड़ी संभावना है।

क्या इसे करने में बहुत समय नहीं लगता है? ^{(Doesn't it take a lot of time to do it?)}दरअसल, यह सबसे आम प्रश्नों में से एक है जो मैं सुनता हूं। अब मुझे इसे करने में हर दिन 5 मिनट लगते हैं, और मैं उस समय को बहुत अच्छी तरह से व्यतीत करता हूं। बेशक, शुरुआत में इसमें अधिक समय लगेगा। और अगर मेरे पास किसी भी तरह से डेटा का उपयोग करने की कोई योजना नहीं थी, तो मुझे ऐसा करने में अपने दिन के 5 मिनट खर्च करने का कोई मतलब नहीं दिखाई देता। मुझे अन्य लोगों से भी इसी तरह के परिणाम मिलते हैं, ज्यादातर हर दिन 10 मिनट से कम, तब भी जब वे ऐसा करने की शुरुआत में होते हैं।

लेकिन क्या डेटा अविश्वसनीय नहीं है? ^{(But isn't the data unreliable?)}निश्चित रूप से यह है। ठीक उसी तरह जैसे डेटा के हर टुकड़े के साथ आप जीवन में काम कर रहे हैं। सुपरमार्केट-पैक किए गए भोजन के लिए खाद्य^(Food) डेटाबेस (विशेष रूप से MyFitnessPal के) अधिक सटीक हैं। ^{(MyFitnessPal)}और मैं आमतौर पर पके हुए भोजन की कैलोरी काउंट का अनुमान लगाने के लिए कच्ची सामग्री का उपयोग करता हूं। लेकिन फिर, आपको 100% सटीकता की आवश्यकता क्यों है? क्या^(Did) आप जानते हैं कि आपके द्वारा प्रतिदिन उपयोग किया जाने वाला अधिकांश डेटा गलत है?

• आप अपने वजन के लिए जिस पैमाने का उपयोग करते हैं वह गलत है। सुपरमार्केट में सब्जियों के लिए एक त्रुटि दर भी है।
• आपकी कार के स्पीडोमीटर को आमतौर पर बदल दिया जाता है ताकि यह आपकी वास्तविक यात्रा दर से अधिक गति दिखाता है, जिससे आपको दुर्घटनाओं से बचने और अधिक संतुलित ड्राइविंग शैली को प्रोत्साहित करने में मदद मिलती है। मेरा विश्वास मत करो? GPS ऐप से गति मापें और आप देखेंगे कि मैं किस बारे में बात कर रहा हूँ।

100% प्रतिशत सटीक डेटा वह नहीं है जो हमें अपना जीवन जीने के लिए चाहिए। अक्सर, "उपभोक्ता-ग्रेड" त्रुटि दर पर्याप्त होती है यदि हम जानते हैं कि इसे कैसे दूर किया जाए। काफी कीमतों पर अधिक सटीक रीडिंग प्राप्त करने के तरीके हैं, लेकिन एक औसत व्यक्ति के रूप में, आपको वास्तव में इसकी आवश्यकता नहीं है।

लेकिन मैं कुछ आइटम लॉग करना भूल जाऊंगा। ^{(But I'll forget to log some items.)}हाँ तुम करोगे। क्या मैंने वादा किया था कि आप नहीं करेंगे? कोई भी^(Any) आदत बनने में समय लगता है । आप इसे पहले कुछ हफ्तों के लिए 100% सही नहीं पाएंगे और यह एक ऐसी चीज है जिसे आपको स्वीकार करना होगा और इसके लिए योजना बनानी होगी। एक अच्छा मौका है कि आप कम से कम कुछ और दशकों तक दिन में 3 बार खाएंगे, इसलिए मुझे लगता है कि इसके बारे में अधिक डेटा होना एक सार्थक निवेश है।

निष्कर्ष

अपना खाना लॉग करना एक शर्त है। कि आपके पास जितना अधिक डेटा होगा, उतना ही आप खुद को जान पाएंगे। सावधान रहें, यह आपकी रुचि के स्तर और डेटा की व्याख्या करने की आपकी क्षमता पर भी निर्भर करता है। मेरे आहार में बदलाव और वजन कम करने से मेरा जीवन पूरी तरह से बदल गया है - मेरे रक्त परीक्षण के परिणामों में लगभग हर महत्वपूर्ण अध्याय में 25% से अधिक सुधार हुआ है। बहुत सारे मिथक हैं जो अभी तक डेटा की कसौटी पर खरे नहीं उतरे हैं। अनौपचारिक सलाह पर भरोसा करने के बजाय "एक्स खाएं क्योंकि यह वाई के लिए अच्छा है", नियंत्रण लेने और अपने निर्णय लेने के बारे में कैसे? मेरा पसंदीदा उदाहरण है कि वजन घटाने के लिए चॉकलेट कितनी खराब है - मैं वजन कम करते हुए प्रति माह 3 किलो (6.6 पाउंड) खा रहा था। लंबी अवधि में इसके अच्छे न होने के और भी कारण हैं, लेकिन वास्तव में - कोई चांदी की गोली नहीं है! मैंने आंतरायिक उपवास^{(Intermittent Fasting)} का अभ्यास समाप्त कियाऔर प्रति दिन केवल 2 भोजन खा रहे हैं। इससे मुझे 23 किलो (50 पाउंड) वजन कम करने और मेरे जीवन को पूरी तरह से बदलने में मदद मिली। मैं अब ज्यादातर समय अपने भोजन की योजना बनाता हूं और पूरे दिन अधिक ऊर्जावान महसूस करता हूं। सबसे महत्वपूर्ण बात, मैं भोजन के माध्यम से अपनी ऊर्जा के स्तर को नियंत्रित करने की अपनी क्षमता में बहुत आश्वस्त हूं।

The Benefits & Pitfalls Of Logging Your Food Intake

I'm surpriѕed at how little concern we have for what we are putting into our mouths compared to other activities. It's onе of the most important decisions that we mаke daily, that саn іnfluence everything: from our mood and energy levels to long term health, both mentally and physically. And yet most of us tend to rely on hearsay and "stυff wе read online" or patterns that we have observed in other successful people, instead of getting hard data about what works and what doesn't. Because there is no silver bullеt that works for еveryоne. We choose our loans baѕed on numbers. We choose our rent, the products in our supermarket basket, oυr car, our vacations and our plane tickets. Yet, we fail tо apрly the same principles to food. Moreover, food takes up a ѕignificant chunk of оur day: from buying the ingredients, preparing it (or ordering it) to eating іt.

In this article, I'm going to talk about the benefits and pitfalls of logging your food. I've been doing this for 9 months, with awesome results: 23 kg lost (50 lbs) and a diet that suits my lifestyle better with much higher energy levels. While it might turn out to be a challenging journey, you can draw conclusions from my own example about the rewards.

Who I Am And How It Started

Right now, I'm a software engineer. And before that, I used to do a lot of hardcore maths for days on end. Numbers are a natural and crucial part of my life, and yet somehow I felt it's "not right" to track my expenses and never even considered logging my food intake. I always thought that I cannot be bothered with such a mundane and boring task. My body works really well anyway. Or does it?

I guess in the back of my mind I was always afraid to quantify what was going on in my belly. I knew I was eating too much, but how much is too much, you can never know. Or at least until you measure. This is how an actual meal looked 9 months ago (actual guilty pleasure picture!):

I was bouncing between lack of sleep, poor nutrition and extremely high caffeine intake, trying to drag myself into the next day. Each day of the week.

What Tipped Me Off

I had been frustrated for years on end that I am so ambitious about my mind, but not about my body. I guess I'm not the only one out there with the same problem. So I realised that instead of changing the direction of my ambitions, I should find a way to tap into them and use them to improve my body. So what better way than to feed my brain with data about my body? And come to think of it in retrospect, that was pretty obvious.

But enough about philosophy already. Coming back from Vancouver, at the beginning of March 2014, I hopped on a scale. And I was shocked. For the first time in my life, it was over 100kg (225 lbs). If you ever were overweight during school, you can remember the giggles of your colleagues when your sports teacher would weigh you once at the beginning of the school year.

But now there was no giggling. I was on my way to turning 30, and I had frequent knee pains and noticed how inefficient my body was compared to others during my Qwan Ki Do trainings. While others could do tens of push-ups or gracefully go through tens of minutes of intense practice, I would get tired very easily and give up or be the last in most exercises. In day-to-day activity it wasn't so noticeable, especially since I covered it up with coffee. But I knew that this wasn't leading anywhere and that the future did not look bright at all.

Benefits Of Logging What You Eat

Looking back, I wish I had known more about the benefits of logging my food. Not only would I have been more encouraged, but I would have seen the bigger purpose in doing it:

Understanding What Comes In. After studying the nutritional values of literally hundreds of foods that entered my system for the past 9 months, I was surprised more often than you would imagine. Looking back, I realise that most of my impressions of what is good or what is bad in terms of food were previously derived from other people's informal opinions. Just to give one quick example, I love red watermelon. Which is marketed as having "almost no calories at all" (because it's "fruit"). However, one keyword search away in any food database is the information that it contains huge amounts of sugar. Still not a whole lot of calories, but I guess it isn't sustainable to eat 1-2 kg each day during the summer 🙂 It makes a lot of sense, but I had never thought about that.

Also, my beloved mushrooms. As part of my transformation (from an 102kg/225 lbs programmer lacking energy to the fit and energetic me), I gave up eating meat almost completely. This meant that I had to pay attention to the amount of protein that I was eating. Mushrooms popped up in the top of high-protein foods, together with cheese. Since I already loved eating them, I decided to do it more frequently since now I also had a good reason.

Raising Awareness About Nutritional Contents. After you start getting more energy, you'll soon realise that calories are the least important part of the equation. Leaving aside certain nutritional needs that are specific to each person's diet (for example, make sure that you are getting enough proteins if you aren't eating meat), exploring the nutritional values of foods that I usually eat has taught me a whole lot.

The pretzels that I eat have almost the same amount of fats as the supposed "fatty" cheese that I am eating. And look at that dark chocolate too. Who would have thought that some cocoa here and there will clog your arteries that badly?

Some foods will have an unusual amount of nutrients and you might not even be aware of it. People I work with nowadays are always surprised within their first weeks about the foods that they eat. Give yourself a chance and spend a few minutes wisely every few days to read about those.

Learning to Evaluate What's on Your Plate. Logging your food will create a very good habit of remembering what is in your plate, and more importantly, evaluating it (both by quantity and quality) before eating. I used to eyeball at first, before getting a good scale. I only use the scale every now and then to keep myself trained right now. Some strategies that worked for me:

1. Read the quantities in the restaurant menu.
2. When you are buying packaged food from the supermarket (let's say cheese), you will know the total quantity and it's easier to estimate what fraction of it you are eating at a given meal.

On the longer term, this is a very important skill to have. You will start to know what kind of food you need and in what quantities to keep you satiated and at the correct weight.

Barriers For Food Logging

Don't imagine that you will get all the goodies for free. It will take some effort, but not as much as you would imagine. The procedure might be cumbersome (although, nowadays with software like MyFitnessPal I would be forced to disagree) or you might not trust the results. But it all breaks down to what benefits you plan to obtain from it. If you don't really have a problem or haven't chosen any type of benefit for yourself, I would say there is a very large probability for you to not engage with this habit on the longer term.

Doesn't it take a lot of time to do it? Actually, this is one of the most common questions that I hear. It now takes me 5 minutes each day to do it, and I consider that time very well spent. Of course, at the beginning it will take longer. And if I had no plan to use the data in any way, I would not see the point in spending 5 minutes of my day doing so. I get similar results from other people, mostly under 10 minutes each day even when they are at the beginning of doing so.

But isn't the data unreliable? Of course it is. Just like every piece of data you are working with in life. Food databases (especially MyFitnessPal's) are more accurate for supermarket-packaged food. And I usually use the raw ingredients to estimate the calorie count of the cooked food. But then again, why do you need 100% precision? Did you know that most data that you use day to day is inaccurate?

• The scale you use for weighing yourself is inaccurate. The one for veggies at the supermarket has an error rate too.
• The speedometer for your car is usually tweaked so that it shows a speed that is higher than your actual rate of travel, to help you avoid accidents and to encourage a more balanced driving style. Don't believe me? Measure the speed with a GPS app and you'll see what I'm talking about.

100% percent accurate data is not what we need to go about living our lives. Quite often, a "consumer-grade" error rate is sufficient if we know how to overcome it. There are ways to get more accurate readings at considerable prices, but as an average person, you don't really need that.

But I'll forget to log some items. Yes, you will. Did I promise you wouldn't? 🙂 Any habit takes time to create. You won't get it 100% right for the first few weeks and that is something that you have to accept and plan for. There's a good chance you'll be eating 3 times a day for at least a few more decades, so I think having more data about that is a worthwhile investment.

Conclusions

Logging your food is a bet. That the more data you have, the more you will get to know yourself. Be careful, that also depends on your level of interest and your ability to interpret the data too. Tweaking my diet and losing weight has changed my life completely - my blood test results improved more than 25% in almost every important chapter. There are a lot of myths that have yet to stand the test of data. Instead of relying on informal advice like "eat X because it's good for Y", how about taking control and making your own decisions? My favourite example is how bad chocolate is for weight loss — I was eating 3 kg (6.6 lbs) per month while losing weight. There are other reasons for it not being good on the longer term, but really — there is no silver bullet! I ended up practicing Intermittent Fasting and eating only 2 meals per day. This helped me lose 23 kg (50 lbs) and change my life completely. I now plan my meals ahead most of the time and feel much more energetic throughout the day. Most importantly, I am very confident in my ability to control my energy levels through food.

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