यदि आप हमेशा रसोई में आपकी मदद करने के लिए एक संपूर्ण मार्गदर्शिका चाहते हैं, तो विंडोज 8.1 से ^{(Windows 8.1)}खाद्य और पेय^{(Food & Drink)} ऐप एक हो सकता है। इसमें वह सब कुछ है जो आपको खाना पकाने और बहुत कुछ के बारे में जानने की जरूरत है। आपको लगभग किसी भी देश के लिए विशिष्ट व्यंजन और पेय मिलेंगे, रसोई में अपने कौशल को बेहतर बनाने में मदद करने के लिए युक्तियाँ और तकनीकें, वाइन और अन्य पेय के लिए सिफारिशें, सभी एक उपयोग में आसान ऐप में। आइए जानें कि आप विंडोज 8.1 के फूड एंड ड्रिंक ऐप से क्या कर सकते हैं:^{(Food & Drink)}

1. दुनिया^(World) भर के व्यंजनों^(Cuisines) से लोकप्रिय व्यंजनों का अन्वेषण करें

ऐप में उच्च श्रेणी की पत्रिकाओं, प्रसिद्ध शेफ, ब्लॉगर्स और घरेलू रसोइयों के सैकड़ों-हजारों व्यंजन हैं। हमें यकीन है कि आप जो खोज रहे हैं वह आपको कुछ ही मिनटों में मिल जाएगा।

व्यंजनों को कुछ आसान-से-निर्देशों के साथ साझा किया जाता है जो आपके खाना पकाने के अनुभव को सुखद बनाते हैं। ऐप विंडो के शीर्ष पर स्थित खोज बॉक्स में आपको जो चाहिए वह टाइप करें और अपनी रुचि के अनुसार व्यंजनों का चयन करें।

2. हैंड्स-फ्री मोड का उपयोग करके कुक करें

संभवत: खाना बनाते समय सबसे कष्टप्रद बात यह है कि निर्देशों के माध्यम से स्लाइड करने के लिए आपको अपनी गन्दी उंगलियों को अपने विंडोज टैबलेट पर रखना होगा। सौभाग्य से, फ़ूड एंड ड्रिंक ऐप ने आपको ^{(Food & Drink)}हैंड्स-फ़्री मोड^{(Hands-Free Mode)} प्रदान करके इस समस्या का समाधान किया । यह फीचर तभी काम करेगा जब आपके डिवाइस में फ्रंट कैमरा होगा। इसे सक्षम करने के लिए, नुस्खा के निचले मेनू से हैंड्स-फ्री मोड दबाएं। ^{(Hands-Free Mode)}आप इस गाइड से इस बारे में और जान सकते हैं कि यह कैसे काम करता है: विंडोज 8.1 में हैंड्स-फ्री मोड क्या है? ^{(What is Hands-Free Mode in Windows 8.1?)}.

जब आप हैंड्स-फ़्री मोड^{(Hands-Free Mode)} का उपयोग करते हैं, तो खाना पकाने के निर्देश आसानी से पढ़े जाने वाले प्रारूप में साझा किए जाते हैं जो आपको केवल अपना हाथ लहराते हुए सभी निर्देशों को नेविगेट करने की अनुमति देता है। आपके विंडोज 8.1 टैबलेट पर कोई और गन्दी उंगलियां नहीं हैं।

3. खरीदारी सूचियां बनाएं

फ़ूड एंड ड्रिंक^{(Food & Drink)} ऐप में शॉपिंग लिस्ट^{(Shopping List)} नाम की एक सुविधा है । यह आपको खाना पकाने के लिए आवश्यक सामग्री के साथ त्वरित खरीदारी सूची बनाने की अनुमति देता है। आप किसी भी समय मैन्युअल रूप से नई सामग्री जोड़ सकते हैं या यह आपकी रुचि के व्यंजनों से सभी सामग्री को स्वचालित रूप से जोड़ सकता है।

यह ऐप विंडोज फोन पर भी उपलब्ध है और यह आपके ^{(Windows Phone)}विंडोज 8.1^{(Windows 8.1)} टैबलेट और स्मार्टफोन के बीच अपने आप सिंक हो जाता है । इसलिए, यात्रा के दौरान आपके पास अपनी खरीदारी सूची तक आसान पहुंच होती है। यदि आपके पास विंडोज फोन^{(Windows Phone)} नहीं है , तो आप हमेशा सूची प्रिंट कर सकते हैं और खरीदारी के लिए जा सकते हैं।

4. सप्ताह के लिए अपने भोजन की योजना बनाएं

भोजन योजनाकार^{(Meal Planner)} एक उपयोगी उपकरण है यदि आप यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि आप अपने परिवार को एक संतुलित मेनू प्रदान करते हैं या यदि आप आहार पर हैं और आप जो खाते हैं उस पर नज़र रखना चाहते हैं। आप सप्ताह के किसी भी दिन भोजन योजनाकार^{(Meal Planner)} में कोई भी नुस्खा जोड़ सकते हैं ।

5. व्यंजनों का अपना संग्रह बनाएं

संग्रह^{(Collections)} का उपयोग करके , आप खाद्य और पेय^{(Food & Drink)} ऐप में मिलने वाली सभी प्रकार की चीज़ों को आसानी से समूहित कर सकते हैं , ताकि आप बाद में उन्हें तेज़ी से एक्सेस कर सकें। आप अपने संग्रह में व्यंजनों, वाइन और कॉकटेल जोड़ सकते हैं।

6. अपनी खुद की रेसिपी जोड़ें

यदि आप अपनी दादी माँ की गुप्त कुकी रेसिपी को दूसरों के साथ साझा करना चाहते हैं या आप इसे केवल एक डिजिटल प्रारूप में रखना चाहते हैं ताकि आप इसे खो न दें, तो आपके पास एक नुस्खा जोड़ें^{(Add a recipe)} सुविधा तक पहुंच है। अपने नुस्खा का विवरण टाइप करें, अंतिम परिणाम की एक तस्वीर लें, इसे नुस्खा में जोड़ें और आपका काम हो गया। आपके द्वारा अभी-अभी बनाई गई रेसिपी स्वचालित रूप से "माई एडेड रेसिपीज़"^{("My added recipes")} नामक एक विशेष संग्रह में चली जाएगी ।

7. प्रसिद्ध रसोइयों के ^{(Techniques From Famous Chefs)}व्यंजनों^{(Explore Recipes)} और तकनीकों का अन्वेषण करें

फ़ूड एंड ड्रिंक^{(Food & Drink)} ऐप में शेफ़^(Chefs) नाम का एक सेक्शन शामिल है । यह विश्व व्यंजनों में कुछ महान नाम प्रस्तुत करता है। प्रसिद्ध शेफ अपने स्वयं के रेस्तरां, सिग्नेचर रेसिपी और किचन तकनीक प्रस्तुत करते हैं। यह खंड उन लोगों के लिए है जो वास्तव में खाना पकाने के शौक़ीन हैं और वास्तविक जीवन के विशेषज्ञों से अधिक मार्गदर्शन चाहते हैं।

8. सही शराब खोजें

हो सकता है कि आपने सुना हो कि कुछ भोजन के लिए एक निश्चित प्रकार की वाइन की आवश्यकता होती है। अगर आपके लिए सही वाइन ढूंढना मुश्किल है, तो खाने-पीने^{(Food & Drink)} की चीजें आपके बचाव में आती हैं। ऐप 1.5 मिलियन से अधिक वाइन के लिए विवरण प्रदान करता है, चखने वाले नोट्स और विशेषज्ञ स्कोर के साथ। ऐप एक मूल्य सीमा भी प्रदान करता है ताकि आप पहले जांच सकें कि क्या आप एक निश्चित शराब खरीद सकते हैं। यदि आपने पहले ही वाइन आज़मा ली है और आपके पास वाइन के बारे में एक या दो विचार हैं, तो आप चखने वाले नोट और स्कोर जोड़कर दूसरों की मदद कर सकते हैं।

9. कॉकटेल व्यंजनों की खोज करें

यदि आप कॉकटेल के प्रशंसक हैं, तो आपको यह जानकर खुशी होगी कि खाद्य और पेय^{(Food & Drink)} ऐप में कॉकटेल^(Cocktails) अनुभाग भी शामिल है। आप सीख सकते हैं कि किसी भी प्रकार का कॉकटेल कैसे तैयार किया जाता है और इसके लिए आपको किस प्रकार के गिलास का उपयोग करना चाहिए। निर्देश स्पष्ट और पालन करने में आसान हैं। अब आप कुछ बेहतरीन पार्टियां देने के लिए तैयार हैं। मैं

10. उन्नत कुकिंग टिप्स^{(Learn Advanced Cooking Tips)} और तकनीक सीखें^(Techniques)

फ़ूड एंड ड्रिंक^{(Food & Drink)} ऐप आपको उन युक्तियों और ट्रिक्स की लगभग अंतहीन सूची प्रदान करके आपके खाना पकाने के कौशल को बेहतर बनाने या परिष्कृत करने में मदद करता है, जिनके साथ आप प्रयोग कर सकते हैं और मास्टर कर सकते हैं । वे रसोई में अमूल्य हो सकते हैं, क्योंकि वे आपको स्वस्थ, स्वादिष्ट और अधिक आकर्षक भोजन बनाने में मदद कर सकते हैं।

निष्कर्ष

जैसा कि आप इस गाइड से देख सकते हैं, फूड एंड ड्रिंक^{(Food & Drink)} ऐप काफी प्रभावशाली है। यदि आप खाना पकाने, वाइन या कॉकटेल के शौक़ीन हैं, तो आपको निश्चित रूप से इसे देखना चाहिए और देखना चाहिए कि इसमें क्या पेशकश है। कुछ समय तक इसका उपयोग करने के बाद, अपनी राय हमारे साथ साझा करने में संकोच न करें: क्या यह आपके लिए उपयोगी है? क्या ऐसा कुछ है जो आप चाहते हैं कि Microsoft बेहतर करे? शरमाएं नहीं और नीचे दिए गए कमेंट फॉर्म का इस्तेमाल करें।

10 Things You Can Do With The Food & Drink App In Windows 8.1

Іf you always wаnted a complete guide to help you in the kitchen, the Food & Drink app from Windows 8.1 could be one. It has everything you need to know about cooking and more. You'll find recipes and drinks specific to almost any country, tips and techniques to help you improve your skills in the kitchen, recommendations for wines and other drinks, all in one easy-to-use app. Let's discover all the things that you can do with the Food & Drink app from Windows 8.1:

1. Explore Popular Recipes From Cuisines Around The World

The app contains hundreds of thousands of recipes from high rated magazines, famous chefs, bloggers and home cooks. We are sure that you will find what you are looking for in just a few minutes.

Recipes are shared with some easy-to-follow instructions which makes your cooking experience enjoyable. Type what you need in the search box at the top of the app window and choose the recipes that interest you.

2. Cook Using The Hands-Free Mode

Probably one of the most annoying thing when cooking is that you have to put your messy fingers on your Windows tablet to slide through instructions. Fortunately, the Food & Drink app solved this problem by offering you a Hands-Free Mode. The feature will work only if your device has a front camera. To enable it, press Hands-Free Mode from a recipe's bottom menu. You can learn more about how it works from this guide: What is Hands-Free Mode in Windows 8.1?.

When you use the Hands-Free Mode, cooking instructions are shared in an easy-to-read format that allows you to navigate through all the instructions by simply waving your hand. No more messy fingers on your Windows 8.1 tablet.

3. Create Shopping Lists

The Food & Drink app has a feature called Shopping List. It allows you to create quick shopping lists with the ingredients that you need for cooking. You can add new ingredients at any time manually or it can automatically add all the ingredients from the recipes that interest you.

This app is available also on Windows Phone and it is automatically synced between your Windows 8.1 tablet and your smartphone. Therefore, you have easy access to your shopping list when on the go. If you don't have a Windows Phone, you can always print the list then go shopping.

4. Plan Your Meals For The Week

The Meal Planner is a useful tool if you want to make sure that you offer your family a balanced menu or if you are on a diet and you want to keep track of what you eat. You can add any recipe to the Meal Planner, for any day of the week.

5. Create Your Own Collections Of Recipes

Using Collections, you can easily group all kinds of things that are found in the Food & Drink app, so that you can access them faster later on. You can add recipes, wines and cocktails to your collections.

6. Add Your Own Recipes

If you want to share with others your grandma's secret cookie recipe or you just want to keep it in a digital format so that you won't lose it, you have access to the Add a recipe feature. Type your recipe's details, take a picture of the final result, add it to the recipe and you are done. The recipe you have just created will automatically go to a special collection named "My added recipes".

7. Explore Recipes & Techniques From Famous Chefs

The Food & Drink app includes a section named Chefs. It presents some great names in world cuisine. Famous chefs present the restaurants they own, signature recipes and kitchen techniques. This section is for those who are really passionate about cooking and want more guidance from real-life experts.

8. Find The Right Wine

Maybe you have heard that some meals require a certain type of wine. If it is hard for you to find the right wine, Food & Drink comes to your rescue. The app provides descriptions for more than 1.5 million wines, with tasting notes and expert scores. The app also offers a price range so that you can check first if you afford a certain wine. If you already have tried a wine and you have an idea or two about wines, you can help others by adding tasting notes and a score.

9. Discover Cocktail Recipes

If you are a cocktail fan, you will be happy to learn that the Food & Drink app includes also a Cocktails section. You can learn how to prepare any type of cocktail and what kind of glass you should be using for it. The instructions are clear and easy to follow. Now you are ready to throw some great parties. 🙂

10. Learn Advanced Cooking Tips & Techniques

The Food & Drink app also helps you improve or refine your cooking skills by providing an almost endless list of tips and tricks that you can experiment with and master. They can be invaluable in the kitchen, as they can help you make healthier, tastier and more appealing meals.

Conclusion

As you can see from this guide, the Food & Drink app is quite impressive. If you are passionate about cooking, wines or cocktails, you should definitely check it out and see what it has to offer. After using it for a while, don't hesitate to share with us your opinion: Is it useful to you? Is there anything you would like Microsoft to improve? Don't be shy and use the comments form below.

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